A pousada do Capão classifica-se como uma das mais ocultas de todas as pousadas, com 38 mil metros quadrados de área verde, localizada fora do povoado de São Gonçalo do Rio das Pedras, perto de Diamantina em Minas Gerais.
Existem quatro quartos na casa principal e oito chalés espalhados pelo local, cada um com sua própria varanda e rede. Os quartos são básicos e nenhum tem TV, ar condicionado, aquecimento ou geladeira, mas eles são espaçosos e confortáveis, com boa iluminação, chuveiros excelentes, e uma maravilhosa sensação de paz.
Dentro da casa principal os hóspedes se misturam em torno da mesa no café da manhã e no jantar, compartilhando histórias e conversando com os hospedeiros, Marcinha e Peter. Peter é um antigo chef, e sua combinação de ingredientes locais, juntamente com seu grande conhecimento da culinária mundial tornam seus pratos interessantes e excelentes.
Apesar de ficar a apenas 34 quilômetros de Diamantina é preciso uma boa hora e meia para chegar à Pousada do Capão, pois a estrada toda é de terra, ao longo do que era antigamente a Estrada Real. No entanto, a viagem em si vale a pena pelo cenário surpreendente, e a chegada na Pousada é apenas a continuação de um dia maravilhoso. Este seria um ponto de partida ideal no futuro para um retiro de ioga, férias para pintura ou uma viagem histórica, mas, no momento, é apenas um lugar excelente para comidas, explorar a paisagem circundante ou apenas para descontrair.
A vila colonial de São Gonçalo do Rio das Pedras é uma jóia rara e escondida, um lugar onde o tempo parece ter parado há séculos. Este é um lugar onde os visitantes são recebidos com um sorriso, onde todos se conhecem, onde ainda sobrevivem do artesanato, folclore e os remédios medicinais são passados através das gerações.
Rodeando a vila está uma área de extraordinária beleza natural, com formações rochosas, cavernas, cachoeiras, pinturas pré-históricas, e toda a região faz parte do circuito histórico do ouro e do diamante. A Estrada Real, construída no início do século XVIII, passa por São Gonçalo na rota de Diamantina para Serro, Ouro Preto, Tiradentes e, finalmente, Paraty, no estado do Rio de Janeiro e, apesar de grande parte da estrada em si ser agora apenas uma trilha de terra, as vilas que fazem parte da rota, são testemunhas de um momento em que este foi um dos lugares mais ricos do planeta. Os amantes da história, da geologia e da cultura local, não poderiam encontrar uma região mais rica para visitar no Brasil, ou uma que seja tão maravilhosa e intacta.
